Miri
Aufgewachsen im tiefsten bayerischen Wald, jung, kreativ, aufgeschlossen und am liebsten den ganzen Tag in der Küche, um leckere Backkreationen zu zaubern. Das bin ich - Miri. Bevor wir 2020 Mari gegründet haben, sammelte ich meine Erfahrungen als Konditorin. Eine Nische, die von traditioneller Handwerkskunst geprägt ist. Doch auch hier fehlt oft der nötige Weitblick, um alte Traditionen aufzubrechen und sie mit neuem Wissen zu kombinieren, um den nötigen Fortschritt zu erreichen.
