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Baked Apple Dream

Das perfekte Dessert für deine Weihnachtszeit.
Rezept - Baked Apple Dream

Du liebst den Duft von Bratapfel und weihnachtlichen Gewürzen genauso wie wir? Dann los geht's! Ob als gesundes Dessert, fancy Frühstück oder einfach für Zwischendurch - ein Träumchen.

ZUTATEN

  • 4 Äpfel
  • 60 g Haferflocken Cashews
  • 10 g Mandeln
  • 15g Walnüsse
  • 10 g Chiasamen
  • 6 Datteln (entkernt)
  • 1 TL Zimt
  • 140 ml Hafermilch (o. Wasser)
TOPPING
  • Ahornsirup, Nussmus, etc.

ZUBEREITUNG

Du suchst nach einem winterlichen Dessert oder einer besonderen Frühstücksidee, mit der du deine Freunde beeindrucken willst, die einfach zu machen ist & auch mega lecker schmeckt? Na dann, worauf wartest du noch?

Mische zuerst die Haferflocken mit dem Zimt & den Chia- samen & übergieße das Ganze mit heißer Pflanzenmilch.

Bereite nun die Bratäpfel vor. Dafür schneide den Deckel der Äpfel ab & höhle sie mit einem Esslöffel aus.

Schneide das Innere der Äpfel sowie die Datteln & die Nussmischung klein, nasche zwischendurch etwas davon & gib die Stückchen zu den eingeweichten Haferflocken.

WEITER GEHT`S

Jetzt ist es an der Zeit, den Backofen auf 180°C vorzuheizen. Verteile dann die Haferflockenmischung mit einem Esslöffel in die ausgehöhlten Äpfel & lege den Deckel wieder darauf. Backe deine gefüllten Äpfel auf einem Blech ca. 10 Minuten lang im Ofen, bis sich ein weihnachtlicher Duft in der gesamten Wohnung verteilt hat.

Serviere die Bratäpfel am besten warm & toppe das Ganze mit Ahornsirup, Agavendicksaft, Nussmus, etc.

TIPP

Du isst jeden Tag schön brav deinen Haferbrei & hast schon genug von Haferflocken? Kein Problem. Für mehr Abwechs- lung tausche einfach die Haferflocken mit gekochtem Quinoa, Couscous oder Hirse aus.

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